大福うどん様の多言語メニュー制作（企画から制作まで）

福岡・博多駅にある「大福うどん」様向けに、インバウンド対応メニューを制作しました。

まずはお客様が現在抱えている課題や、インバウンド対応に対するお考えを丁寧にヒアリング。あわせて、福岡にやってくる外国人客についてのデータと照らし合わせつつ、そのお店のご要望をお聞きし、掲載する言語やデザインイメージを作っていきました。

例えば、博多うどんの大きな魅力である「コシがなく、ふわふわとした優しい食感」。

国によっては自国の麺文化とのギャップから、口にした後に「あれ？思っていたより柔らかすぎる！」と不満に繋がってしまうこともあるのだそうです。

そこで本メニューでは、オーダー前にその食感や特徴が自然に伝わるような表現を取り入れ、“不幸なミスマッチ”を減らすよう努めました。

インバウンド向けメニューは写真を活用することは大切なことはよく言われていますが、
今回はそれに加えて、掲載言語の表示順、適切なフォント選び、情報量のバランスにも配慮。

外国人のお客様目線での分かりやすさはもちろん、店舗スタッフの方々がオーダーを取りやすくなり、日々のオペレーションがスムーズになる点も重視して制作しています。

お店の魅力を正しく伝え、来店体験の満足度を高めるためのメニュー制作事例となりました。

博多 大福うどん 公式サイト：https://www.hakata-daifuku.com/